Vino Blanco Tres Raíces Sauvignon Blanc Crianza

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Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la calidad de la uva.

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Descripción
Detalles del producto

Despalillamos el fruto, maceramos en frío para mayor complejidad en el vino, nuestro proceso de fermentación se lleva a cabo en las barricas aplicando la técnica de batonage para darle mayor estructura y composición al vino, lleva una crianza de 9 meses en barrica de roble francés “Seguin Moreau” y termina su proceso 9 meses en botella.

Referencia VB-TRES-RAÍCES-SAUVIGNON-BLANC-CRIANZA

Ficha técnica

Tipo de producto: Blanco
Formato: Botella 75cl.
Graduación: 12.2%
Bodega: Tres Raíces
País: México
Variedad de uva: Sauvignon Blanc
Tipo de crianza: Roble
Meses en barrica: 9 meses
Vista: Color amarillo pajizo con destellos dorados.
Nariz: Intensidad aromática alta, compleja, exuberante, con notas de frutas tropicales como piña, plátano y un ligero aroma tostado.
Boca: Denso, cremoso y fresca acidez que evoluciona a un final extraordinariamente largo y equilibrado en frutalidad.