Vino Tinto Via Barrosa Mencía
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El Vino Tinto Via Barrosa Mencía es un Vino tinto que pertenece a la D.O. Ribeiro y posee unas variedades de uva Mencía.
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El Vino Tinto Via Barrosa Mencía es un Vino tinto que pertenece a la D.O. Ribeiro y posee unas variedades de uva Mencía.
Elaboración: Fermentación dirigida a 25º C con maceraciones suaves y prensado a muy baja presión. Fermentación dirigida a 25º C con maceraciones suaves y prensado a muy baja presión.
Servicio: Temperatura óptima de servicio 18o.
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VT-BARROSA-MENCIA
Ficha técnica
- Tipo de producto
- Tinto
- Formato
- Botella 75cl.
- Graduación
- 12,5
- Bodega
- Bodega Viña Costeira
- País
- España
- Denominación de Origen
- Valdeorras
- Variedad de uva
- Mencía
- Vista
- Rojo vivo de tono purpura con irisaciones violáceas. Capa media y lágrima consistente
- Nariz
- Aromas de bayas rojas y delicadas especias. Fondo mineral con expresión del terruño montañoso.
- Boca
- En boca es ligero, sedoso, bien estructurado y equilibrado, sensaciones de mineralidad con evocación a los suelos pizarrosos de donde procede. Postgusto agradable e intenso.
- Maridaje
- Tapas muy elaboradas, pastas italianas, risotos, carnes blancas y embutidos especiados.
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