Vino Espumoso Godelia Cuveé
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Vino Espumoso Godelia Cuveé
El Vino Espumoso Godelia Cuveé esta elaborado con uva 100% Godello. El viñedo de donde procede la uva es propio de la Familia Garcia Rodriguez y tiene plantas de 20 a 40 años de edad. El suelo mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras.
Estricta y munuciosa selección de la uva en el viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Tratamiento térmico de la uva durante el proceso a 5ªC de temperatura. Mesa de selección manual. Despalillado y prensado suave con atmósfera inertizada. Desfangado estático del mosto durante 24 horas y fermentación en depósito de acero inoxidable a 15ªC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Espumoso Godelia Cuveé póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.