Vino Tinto Ánima Negra ÀN/2
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Anima Negra AN/2 es el coupage de las más importantes variedades de la isla de Mallorca: callet, mantonegre y fogoneu que representan el 85 % de la composición de este vino. Envejecido en barricas de roble durante unos 12 meses nos da un vino de personalidad única, equilibrado y elegante. 65 % callet, 20 % mantonegre y fogoneu, 15 % syrah.
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Ficha técnica
- Tipo de producto
- Tinto
- Formato
- Botella 75cl.
- Graduación
- 13,5%
- País
- España
- Variedad de uva
- 65% Callet, 20% Mantonegre-Fogoneu y 15% Syrah
- Tipo de crianza
- Roble
- Meses en barrica
- 12 meses
- Vista
- Rojo guinda con ribete violeta. Límpio y brillante.
- Nariz
- Aromas de buena intensidad con frutas negras y rojas y un ligero toque láctico y mineral. Recuerdos de flores silvestres, especias y agradables tostados.
- Boca
- Equilibrado, goloso y con cuerpo. Ligera tanicidad bien compensada por la acidez, la cual ofrece una agradable sensación de frescor. Envolvente y redondo con un persistente final.
- Maridaje
- Carnes rojas, asados y guisos, en especial con setas.
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Anima Negra AN/2 es el coupage de las más importantes variedades de la isla de Mallorca: callet, mantonegre y fogoneu que representan el 85 % de la composición de este vino. Envejecido en barricas de roble durante unos 12 meses nos da un vino de personalidad única, equilibrado y elegante. 65 % callet, 20 % mantonegre y fogoneu, 15 % syrah.