Vino Blanco Tres Raices
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Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la calidad de la uva, despalillamos el fruto, maceramos en frío para mayor complejidad aromática en el vino, nuestro proceso de fermentación se lleva a cabo en fudres de roble francés, esto aportándole mayor composición al vino, se filtra y se da su paso en botella.
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VB-TRES-RAICES
Ficha técnica
- Tipo de producto
- Blanco
- Formato
- Botella 75cl.
- Graduación
- 12.4%
- Bodega
- Tres Raíces
- País
- México
- Denominación de Origen
- Guanajuato
- Variedad de uva
- Sauvignon Blanc
- Tipo de crianza
- Joven
- Vista
- Limpio, brillante, color amarillo paja con destellos verdosos.
- Nariz
- carácter frutal, donde destacan notas de cítricos, frutas tropicales como piña, maracuyá y ligera nota a manzanilla.
- Boca
- Es un vino amable, fresco y con una acidez marcada.
- Maridaje
- Quesos suaves Pasta con vegetales Ceviches Ensaladas de atún.
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Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la calidad de la uva, despalillamos el fruto, maceramos en frío para mayor complejidad aromática en el vino, nuestro proceso de fermentación se lleva a cabo en fudres de roble francés, esto aportándole mayor composición al vino, se filtra y se da su paso en botella.