Su anhelo, elaborar grandes vinos blancos, es el objetivo de la bodega actual.
La Bodega José Pariente nació en 1998, en Valladolid, España. Fue creada por Victoria Pariente, inspirada por la energía y la pasión de su padre por la elaboración de grandes vinos blancos. Así, la bodega está especializada en la elaboración de vinos blancos, cultivan dos variedades de uvas, el Sauvignon Blanc y el Verdejo. Produce bajo la apelación: D.O. Rueda.