JM. Gobillard & Fils Tradition Brut

Ficha técnica

Tipo de producto

Cava y Otros Espumosos

Formato

75 cl.

Graduación

8%

País

Francia

Variedad de uva

30% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir

Vista

Hermoso color amarillo oro pálido, de gran limpieza y brillo, con una burbuja finísima y un perfecta formación de rosario.

Nariz

La nariz revela elegantísimos aromas de gran intensidad: fruta blanca exótica de excelente calidad (mango y lichi) junto con notas de mantequilla, toques florales y delicados fondos de frutos secos y de pan grillé.

Boca

La boca confirma la elegancia de la nariz, resultando suave, untuoso, con un carbónico perfectamente integrado y una magnífica acidez que le da frescura. Cierra con un envolvente y largo final de maravillosos recuerdos cítricos.

Maridaje

Cerdo, pescado azul, mariscos, queso cremoso