

El VinoTinto Luigi Bosca Malbec esta elaborado en su 100% por la variedad Malbec, es una cosecha manual, selección de racimos y despalillado.
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VinoTinto Luigi Bosca Malbec
El VinoTinto Luigi Bosca Malbec esta elaborado en su 100% por la variedad Malbec, es una cosecha manual, selección de racimos y despalillado. Se realiza una maceración pre-fermentativa en frío a una temperatura de 8°C. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación alcohólica, pasa a barricas de roble francés en las que permanece durante 12 meses. Se embotella filtrando suavemente.
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Ficha técnica