Vino blanco Espíritus Chenin Blanc
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Espíritus Enológicos parte de una mística creativa donde es muy importante retar la forma tradicional de hacer las cosas. Nosotros nos metimos al mundo del vino para hacer cosas diferentes, para dejar una huella, para hacer vinos con Espíritu. Evidentemente con Espíritu Mexicano, ya que aparte de ser entusiastas del vino somos enamorados de México.
Los inicios de nuestro proyecto tuvieron inspiración en ciertas barricas de “Tempranillo” reservado para consumo personal de uno de los productores que nos apoyaban en su momento. Es por eso que a la elaboración del tempranillo le damos un tratamiento especial y de esta uva lanzamos nuestro primer vino especial llamado “4 Espíritus Gran Tempranillo”. Como homenaje a los 3 fundadores del proyecto y a una persona más, muy querida para nosotros que se nos adelantó en el camino, pero que su buen Espíritu está siempre presente.
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Un vino blanco fresco, ligero, con acidez justa, agradable al paladar e ideal para esos momentos de relajación. Tiene un tono amarillo verdoso con reflejos dorados. Aromas marcados de frutos secos. Excelente para maridar con comida del mar, pollo en diferentes versiones y quesos con notas ácidas. Gran acompañante también para un pastel de manzana.
Temperatura ideal de servicio 10°.
VB-ESPIRITUS-CHENIN-BLANC
Ficha técnica
- Tipo de producto
- Blanco
- Formato
- Botella 75cl.
- Graduación
- 12.5%
- País
- México
- Denominación de Origen
- Valle de San vicente, Baja California
- Variedad de uva
- Chenin Blanc
- Vista
- Amarillo verdoso con reflejos dorados
- Nariz
- Aromas marcados de frutos secos como el albaricoque.
- Boca
- Fresco, ligero, con acidez justa, agradable al paladar
- Maridaje
- Excelente para maridar con comida del mar, pollo en diferentes versiones y quesos con notas ácidas.
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Espíritus Enológicos parte de una mística creativa donde es muy importante retar la forma tradicional de hacer las cosas. Nosotros nos metimos al mundo del vino para hacer cosas diferentes, para dejar una huella, para hacer vinos con Espíritu. Evidentemente con Espíritu Mexicano, ya que aparte de ser entusiastas del vino somos enamorados de México.
Los inicios de nuestro proyecto tuvieron inspiración en ciertas barricas de “Tempranillo” reservado para consumo personal de uno de los productores que nos apoyaban en su momento. Es por eso que a la elaboración del tempranillo le damos un tratamiento especial y de esta uva lanzamos nuestro primer vino especial llamado “4 Espíritus Gran Tempranillo”. Como homenaje a los 3 fundadores del proyecto y a una persona más, muy querida para nosotros que se nos adelantó en el camino, pero que su buen Espíritu está siempre presente.