Mezcal Zunte
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Mezcal Zunte significa “de espíritu fuerte”, su filosofía se basa en enaltecer el mezcal en todo el mundo, manteniendo su tradición y los procesos originales utilizados. Nuestra comunidad es prioridad y nuestro objetivo es ser una marca reconocida por su calidad y autenticidad, respetando siempre el legado de nuestra gente, su espíritu.
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Mezcal Zunte significa “de espíritu fuerte”, su filosofía se basa en enaltecer el mezcal en todo el mundo, manteniendo su tradición y los procesos originales utilizados. Nuestra comunidad es prioridad y nuestro objetivo es ser una marca reconocida por su calidad y autenticidad, respetando siempre el legado de nuestra gente, su espíritu.
- ORIGEN: OAXACA, SAN LUIS DEL RIO, MÉXICO
- PLANTA DE AGAVE: ESPADIN
- TIPO: 100% AGAVE
- CATEGORÍA: BLANCO, ORGÁNICO, HECHO A MANO
El agave que se usa para hacer mezcal, se cosecha cuando tiene entre siete y ocho años en la mayoría de los casos. Se jiman y cortan las piñas. 4 dias de horneado en pozo de piedra. Y molienda con tahona hasta desahacer las piñas. Después de aplastar el agave, se coloca en barriles de madera con agua y se deja fermentar de 12 a 15 días. 35 horas de destilación en alambique de cobre.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto Mezcal Zunte póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
MEZCAL-ZUNTE
Ficha técnica
- Formato
- Botella 75cl.
- Graduación
- 38.0 %
- País
- México
- Vista
- Ligero, tonos platinados.
- Boca
- Suave, con sabor afrutado.
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Mezcal Zunte significa “de espíritu fuerte”, su filosofía se basa en enaltecer el mezcal en todo el mundo, manteniendo su tradición y los procesos originales utilizados. Nuestra comunidad es prioridad y nuestro objetivo es ser una marca reconocida por su calidad y autenticidad, respetando siempre el legado de nuestra gente, su espíritu.